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Un primo piatto facile e gustoso: bucatini glutenfree con 'nduja e peperoni dolci. Bucatini glutenfree con ‘nduja e filetti di peperoni dolci
PRIMI PIATTI

Bucatini glutenfree con ‘nduja e filetti di peperoni dolci

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La ‘nduja è una specialità tipica di Spilinga (in provincia di Vibo Valentia), anche se prodotta e diffusa in molti altri comuni del vibonese. Questo morbido e squisito insaccato calabrese, ottenuto da un impasto fatto di carne di maiale e peperoncino, può essere spalmato sul pane oppure impiegato come condimento per la pasta. Ed è… Continua a leggere Bucatini glutenfree con ‘nduja e filetti di peperoni dolci

Zuppa esotica pronta e servita con erba cipollina. Zuppa esotica: speziata e naturalmente glutenfree
PRIMI PIATTI · ZUPPE

Zuppa esotica: speziata e naturalmente glutenfree

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Una ricetta facilissima e gustosa che profumerà di note fresche e speziate la vostra cucina, garantendovi un pieno di vitamine e sali minerali. Un piatto saporito e piacevolmente piccante, naturalmente glutenfree, vegano e senza lattosio. Ecco gli ingredienti da noi utilizzati: un gambo di sedano una carota tre cipollotti due patate dolci americane sei peperoni… Continua a leggere Zuppa esotica: speziata e naturalmente glutenfree