Tag: frutta secca

DOLCI

Tortino glutenfree allo yogurt con crema pasticcera e frutta

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Il dessert di oggi è di colore… giallo! Questo infatti è il colore predominante del tortino allo yogurt con crema pasticcera e frutta, naturalmente senza glutine, ma è anche il colore che caratterizza Yellow Girls il blog autore della ricetta che oggi ospitiamo. Prepariamo la crema pasticcera Ti occorrono: Latte 250ml Zucchero 60gr Amido di mais… Continua a leggere Tortino glutenfree allo yogurt con crema pasticcera e frutta

Con la farina di castagne sipossono preparare tante ricette: oggi facciamo il castagnaccio, un dolce naturalmente senza glutine. Castagnaccio: dolce simbolo dell’autunno naturalmente senza glutine
DOLCI · MERENDE

Castagnaccio: dolce simbolo dell’autunno naturalmente senza glutine

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La castagna è il frutto che forse più di ogni altro meglio rappresenta l’autunno. Con la sua farina, che dal punto di vista nutrizionale è molto simile a quella di alcuni cereali come il riso ed il frumento, ma è naturalmente priva di glutine, si possono preparare tantissime ricette: risotti e paste fresche, zuppe, secondi a… Continua a leggere Castagnaccio: dolce simbolo dell’autunno naturalmente senza glutine