Il pesce azzurro è particolarmente ricco di Omega 3: per questa ragione, oltre al fatto che è pure molto economico, non dovrebbe mai mancare nella nostra dieta. La ricetta che vi proponiamo oggi, naturalmente glutenfree, prevede l’utilizzo dello sgombro, profumato dalle note fresche ed agrumate del limone ed arricchito dal gusto goloso del guanciale di… Continua a leggere Filetti di sgombro con zucchine e guanciale al profumo di limone